منتديات عديل الروح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك
شكراً
ادارة المنتدى
منتديات عديل الروح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك
شكراً
ادارة المنتدى
منتديات عديل الروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 باستا الفرن بالجبنة والقشدة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ليال الشوق
 
 
ليال الشوق


انثى
عدد المساهمات : 213
النقاط : 413
التقييم : 2
11/10/2009
العمر : 34

باستا الفرن بالجبنة والقشدة Empty
مُساهمةموضوع: باستا الفرن بالجبنة والقشدة   باستا الفرن بالجبنة والقشدة Icon_minitime24/10/2009, 2:03 am

باستا الفرن بالجبنة والقشدة Drt57919


المكونات
عبوة باستا مبرومة
2 كوب ونصف الكوب أو 600 جرام قشدة
3 بيض
250 جرام جبنة فيتا مجعدة
2 ملعقة مائدة دقيق صافي
2 ملعقة مائدة جوزة الطيب
125 جرام/جبنة موزاريلا مهروسة

الطريقة
طهي الباستا في مقلاة كبيرة ودعي الماء يغلي بسرعة بعد إضافة الملح حتى تصبح شبه مستوية
احتفظي بكوب واحد أو 250 مل من ماء الطهي
ضعي الباستا جانبا لتبرد قليلاً
سخني الفرن مسبقاً على 180 درجة وامسحي مقلاة تتسع لـ 7 أكواب بزيت الزيتون وتكون مقاومة ضد حرارة الفرن
اخفقي القشدة والبيض والماء الذي احتفظتي فيه في صينية كبيرة حتى تتداخل المكونات في بعضها
حركي الفيتا المكــسرة والطحين وجوز الطيب والملح والفلفل للطعم
أنقلي الباستا التي بردت إلى صينية واسكبي خليط القشدة على المكونات ورشي عليها الجبنة المبشورة
أخبزي لـ 30-35 دقيقة أو حتى تستوي المكونات أو يتحول اللون إلى ذهبي خفيف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
باستا الفرن بالجبنة والقشدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عديل الروح :: منتديات بيت حواء :: مطبخ حواء- حلويات - معجنات - طبخات-
انتقل الى: