منتديات عديل الروح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك
شكراً
ادارة المنتدى
منتديات عديل الروح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك
شكراً
ادارة المنتدى
منتديات عديل الروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 عجينة العشر دقائق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ليال الشوق
 
 
ليال الشوق


انثى
عدد المساهمات : 213
النقاط : 413
التقييم : 2
11/10/2009
العمر : 34

عجينة العشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: عجينة العشر دقائق   عجينة العشر دقائق Icon_minitime24/10/2009, 1:38 am

ماراح اطول عليكم في المقدمة بس فعلا ودي اقول لكم ان هالعجينة

ماراح تاخذ من وقتك شي ساعة تنتظرين ليما تخمر العجينة لا وبعدين تطلع فاشلةعجينة العشر دقائق Sadwalk

فمشان هيك راح اريحكم بهالعجينة خفيفة جدا في الاكل وسريعة في التحضير

ومضمونة انشالله 99% على الاقل وتقدرين تسوين فيها الي تبي

(فطاير ...دونات...بيتزا...سينبون...بريد...صمول...معجنات)) اي شي يخطر ببالك

بس طبعا اذا بغيتي تسوين لبريد لازم تخليها تخمر بعد ماتشكليها تقريبا نصف ساعة ..

اما بالنسبة للبقية راح تعملينها وعلى طول على طول على الفرن ومع ذلك اذا

كان عندك وقت انصح ترك العجايب بما يقارب على الاقل 5 دقائق بتكون عندك

احلى واحلى ..ومقاديرها بسيطة جداا.. اخليكم مع المقادير ..


المقاديــــر :


فنجان قهوة سكر

2 ملعقة اكل خميره فوريه

2 كاس ماء دافي

ذرة ملح

2 كاس دقيق.

2 ملعقة حليب بودر

الطريقــــة :

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها3 كاسات دقيق

ونصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم على طول

شفتوا اشكثر بسيطة وسهلة ..



عجينة العشر دقائق %20المعجنات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة العشر دقائق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» علماء: مكالمة جوال مدة 10 دقائق تحدث تغييرات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عديل الروح :: منتديات بيت حواء :: مطبخ حواء- حلويات - معجنات - طبخات-
انتقل الى: